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Recouvrir de crème liquide. Enfourner pour 25 minutes environ, ou jusqu'à ce que la surface commence à gratiner. Réalisation Cooking Julia
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Gratin de ravioles au saumon marmiton
Infos pratiques Degré de difficulté Très facile Type de plat Pâtes Express Recettes entre 10 et 20 mn Nombre de personnes 6 Temps de préparation 25 mn Temps de cuisson Gratiner au four 15 minutes à 170° Temps complémentaire 5 mn Ingrédients principaux Courgette, Saumon fumé Ingrédients *1 paquet de ravioles du Royans (au rayon pates fraîches), *1 sachet de lanières ( chutes)de saumon fumé, *30 g de beurre, *2 pots de crème fraîche liquide 25 cl, *750 g de courgettes, *120 g de fromage rapé. *Sel *Poivre du moulin Étapes *Découper les courgettes en lamelles. *Disposer les ravioles crus *Beurrer un plat à gratin et disposer en alternant des couches de ravioles crus, de fromages, de courgettes avec une pincée de sel et du saumon chutes. *Ajouter la crème fraîche. *Poivrer le plat et recouvrir de fromage. *Je recommande pour accopagner ce plat un Pouilly Fuissé Conseils Le fait d'alterner en couches successives les ingrédients permet aux courgettes de cuire les ravioles ainsi qu'au saumon de transmettre une délicate saveur fumée au plat.
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1/2 Ingrédients Ustensiles 4 plaques de raviole de Royans 2 tranches de saumon fumé ustensiles Préparation Temps Total: 30 min Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Allumer le four à 200°C (thermostat 6-7). Prendre deux plats à gratin individuels. Dans chacun, séparer les ravioles de la première plaque, puis ajouter le saumon fumé coupé en dés, puis la deuxième plaque de ravioles. Recouvrir le tout de crème liquide, puis saupoudrer de parmesan râpé. Mettre les plats au four et faire cuire 20 minutes. Note de l'auteur Plat très facile à faire pour une seule personne. J'utilise parfois des chutes de saumon fumé, moins chères que le saumon en tranches! J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Réaliser des ravioles de saumon Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. + Ajouter une photo de ma réalisation Le délai de validation est d'environ 5 jours ouvrés. Consultez notre charte éthique. Rédiger un mémo Choisir un carnet Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet.
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Terminez en saupoudrant de fromage râpé. Enfournez le gratin pendant 20 min environ (four préchauffé à 180°C). Signaler une erreur sur la recette Astuces Pour un gratin encore plus gourmand, vous pouvez décliner ces raviolis au saumon en ajoutant des courgettes ou des poireaux à la garniture. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Sun, 22 Nov 2020 07:40:24 +0000